Glutensiz kuruyemişler nelerdir? Kuru baklagiller: kuru fasulye, şeker fasulyesi, barbunya fasulyesi, baklagiller, nohut, mercimek, soya. Bitkisel yağlar: ayçiçek yağı, mısır yağı, zeytinyağı, fındık yağı, kolza yağı, hindistan cevizi yağı, ceviz yağı. Kuruyemişler: ceviz, badem, fındık, fıstık, kavrulmuş nohut, kuru erik, kayısı. Hangi kuruyemişlerde gluten var? Her türlü işlenmemiş, kabuklu kuruyemişler, fıstık, ayçiçeği çekirdeği, kabak çekirdeği, badem (paketlenmiş ve işlenmiş, tuzlanmış kuruyemişler glüten içerir). Tavuk, sığır, dana ve kuzu eti (una batırılmamalı veya baharatlandırılmamalıdır.) Glutensiz beslenmede kuruyemiş yenir mi? Çölyak hastalarının glutenle temas etmediği sürece sorunsuz yiyebileceği besinlerden biri de kuruyemişlerdir. Tahıl yemede sorun yaşayan çölyak hastaları kuruyemiş yiyerek besin ihtiyaçlarını…
Yorum Bırak